【群馬県高崎市島野町1036-1】

ポップの製麺機によるあらゆる麺メニューをご提供しております。
直営店展開により導入店さまに、信頼・安心を頂いているばかりでなく、「そばいち」ファンの
皆様に根強い支持をいだだけるようスタッフ一同心を込めて、調理・サービスをしています。

製麺機導入から開業までの実践的な研修を「そばいち」で行います。
即戦力スタッフの育成によりパート・アルバイトだけでの店舗営業を可能しました。
今、話題の米粉麺も「そばいち」のメニューとして、季節感あふれるアイテムを提供しております。
日本のお米の新しい形として、日本の味を再認識してみてはいかがでしょうか。